A Gavea Tech é uma empresa de tecnologia que desenvolveu uma plataforma em blockchain para a indústria de commodities, a qual permite que clientes criem seus próprios marketplaces e conectem a sua base de fornecedores e clientes para negociar a compra, venda e barter de qualquer produto, com a tokenização de ativos, rastreabilidade total de origem e conformidade socioambiental.